Josep Sastre Boronat fundó la peña Valencia a los 35 años, en el 1975 en Reus. La oficina estaba en la calle Monterols, encima del Bar Savoy.
Gracias a su carisma, convenció a algunos chicos para crear un equipo de fútbol, en el que era el entrenador. Ese club se llamaba Peña Valencia Futbol Club. El buen hacer de Josep hizo que el Mestalla aceptará jugar un partido amistoso triangular con el Reus Deportiu i la Peña Valencia.
Posteriormente también entrenó el club de fútbol Independiente de Reus.
